靈芝草人私廚麵線料理EP4 feat.素食先生
靈芝草人私廚麵線料理EP4 feat.素食先生![]()
今天的主廚是一位蔬食界的新星~素食先生,
為各位帶來
~健康活力麵線~ ![]()
一道為家人健康的手作料理,
在單純美好孝親的心意裡,
善用蔬果的豐富色彩與質地,
真誠擁抱靈芝與紅棗的祝福,
用最接近大地的方式滋養身心。
(素食先生的健康食譜在本文最下方歐!)
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靈芝草人專訪~素食先生~ ![]()
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ㄧ日文青的靈魂帶領我回到書局,
腳步卻忍不住佇守在禮品包裝區,
那曾經是我深深著迷的夢想,
為送禮的客人親手包裝華麗,
然而隨著時光荏苒,
褪去絢彩外衣下的真誠質地更讓我珍惜。
素食先生,ㄧ位網路蔬食界的新起之秀,
坦率面對生命裡天翻地覆的蜕變,
ㄧ個馬上願意的果斷決定,
從此踏上蔬食人生的階梯,
不需包裝他對蔬食的真心真意,
用食材的真實原味與您直球對決,
愛的饋贈就在大自然的紅黃綠黑白裡,
讓你/妳看見彩虹食物對生命的影響力。
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想知道食物顏色光譜的秘密?
吃對了適合自己的食物可以更青春美麗?
健身和養生的飲食越是簡單烹調越有益?
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(圖片來源:素食先生)

素食先生私廚麵線食譜~健康活力麵線~
準備食材:
小白菜:一把
綠花椰菜.:半朵
杏鮑菇:3~4條
香菇:3~4朵
紅蘿蔔:半條.
枸杞:適量
板豆腐:一盒
真心靈芝紅棗麵線 兩人份
作法:
1.豆腐.香菇切四刀.杏包菇.紅蘿蔔及綠花椰菜分別放置鐵板煎,熟透後並撒上鹽,放在餐盤上等候。
2.在滾沸的熱水中,將小白菜及枸杞煮熟後放置餐盤等候。
3.麵線放入滾沸的熱水中,煮約2~3分鐘後即可放入餐盤中。
4.將少許的橄欖油及鹽與麵線攪和均勻後即可開動囉~~~。